작두콩차에 관심이 있어서 알아보다가 송원식품에서 판매중인 우리차 작두콩차 티백 40T 제품을 샀습니다.
저렴한 제품이기도 하지만 비싼 제품이랑 내용량이 차이가 없었고 이왕이면 HACCP인증을 받은 차전문 브랜드 제품을 선호하는 편이라서 이 제품을 선택했습니다.
작두콩(Sword Bean Tea) 제품은 요즘들어서 많은 업체에서 판매중인 제품이고, 송원식품 제품은 "어린 작두콩을 꼬투리채 잘 말려 정성껏 볶았습니다."라고 되어 있는데 통채로 말려서 볶은 제품이며, HACCP 인증을 받은 업체이기 때문에 이런 제품들이 위생상 문제가 있을 수 있지만 그 부분은 걱정이 없는 제품이며 국내산 100% 입니다.
구매는 2020년 3월 초에 구매했으니 대략적인 유통기간은 3년정도로 보면 되는데 이 제품 자체가 각각 티백이 낱개 포장되어 있기 때문에 가능한 유통기간이라고 봅니다.
-제품명 : 작두콩차
-식품의 유형 : 침출차
-내용량 : 40g(1g X 40티백)
-내포장재질 : 폴리에틸렌수지코팅종이
-원재료 및 함량 : 작두콩 100%(국산)
-제조원 : (주)송원식품
"티백을 먼저 잔에 넣고 온수(80~90도) 100ml를 붓고 1~2분간 잘 우려낸 후 드십시오"의 방법으로 먹으면 되는데 냉수(찬물)에는 잘 안우러나니 시간이 많이 걸리기 때문에 찬물은 추천드리지 않습니다.
특이점은 영양정보에 칼로리가 0kcal로 표기되어 있기 때문에 이 정보가 맞다면 작두콩이 식이섬유가 풍부한 식품이기 때문에 아무래도 다이어트에 도움이 될 것이라고 봅니다.
종이티백을 사용한 제품이고 각각의 티백이 낱개 포장되어 있기 때문에 보관상의 유리함이 있습니다.
보통 고급져서 비싸게 파는 삼각티백 제품들이 지퍼백에 그냥 담아서 파는 것에 비하면 위생과 보관상 송원식품 제품이 더 좋다는 것이고, 내용량도 삼각티백 제품들도 1g내외이기 때문에 내용량 차이도 발생하지 않은데 국산 작두콩을 사용한 40티백 제품이 쿠팡기준으로 4700원이면 혜자로운 제품이라고 할 수 있습니다.
일반적인 폴리에틸렌코팅된 종이포장으로 밀봉되어 있기 때문에 보관에 크게 주의를 하지 않아도 되기 때문에 내용물의 품질유지에 유리한 것은 사실이고, 각각의 티백을 먹을때만 만지기 때문에 위생에도 좋습니다.
제품을 뜯어서 바로 온수가 부어진 컵에 넣으면 위와 같이 내용물이 비쳐서 보이게 됩니다.
잘게 분쇄되어 있기 때문에 작두콩 형체를 보기는 어렵지만 잘게 분쇄되어 있기 때문에 빠르고 진하게 우러납니다.
티백제품이 1회용으로 한번 우려내고 버리는 것이라서 한번에 팍! 우러자는게 좋은 것이라고 보는데, 송원식품 작두콩차는 확실히 우러나고 작두콩차의 향기도 느낄 수 있었습니다.
맛은 상당히 구수한 둥글레차 느낌이기 때문에 크게 거부감이 없었습니다.
작두콩차 입문용으로 송원식품의 작두콩차로 충분한 작두콩차의 구수함을 느낄 수 있으며 가격도 저렴하고 HACCP인증을 받은 공장에서 생산한 제품이기 때문에 믿고 먹을 수 있는 제품이며 가격도 혜자급이기 때문에 추천할 수 있는 제품입니다.
우리차 작두콩차
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