아워홈에서 판매하는 푸짐한 왕갈비탕을 구매했습니다.(내도내산)
구매는 5월달에 여러가지 제품들과 함께 했는데, 그래도 홈페이지에서 구매해서인지 최신 생산품을 받을 수 있었습니다.
요즘은 즉석식품(레트로트) 제품들이 고급화가 되면서 가격도 올랐지만 대신에 품질도 많이 올라갔는데, 푸짐한 왕갈비탕도 이런 경우에 속하는 제품으로 국내 대기업 제품들과 비교해도 품질이나 맛이 떨어지지 않는게 식품전문 브랜드인 아워홈 제품들의 특징입니다.
푸짐한 왕갈비와 두툼한 갈빗대, 부르더룬 갈비살의 풍부한 육즙, 비법 육수 진하게 우린 양지 육수를 사용했다는 제품으로서 아워홈이기 때문에 믿고 살 수 있었던 제품입니다.
Beeg Rib Soup라고 영문표시도 되어 있고 1인분에 600g으로 국내 타사 제품들이 평균 500g이라는 것에 비해서 확실한 차별점이라고 할 수 있을 것입니다.
아워홈 왕갈비탕의 경우에 실온보관이 가능한 제품이여서 보관과 운반이 편리한 제품으로서 대부분의 제품들이 냉동을 요구하는 것에 비해서 장점이라고 할 수 있습니다.
유통기간은 제품의 후면상단에 있으며 사진촬영은 5월에 촬영했고 유통기간은 구매일 기준으로 약 5개월로서 멸균제품이라 실온보관이라는 것을 감안하면 평균 수준입니다.
국내산 무를 넣고 진하게 우린 양지육수와 갈비살이 두툼하게 붙어 있는 왕갈비와 척쇽립 그리고 부드러운 갈비살의 풍부한 육즙이 특징이라고 표시되어 있습니다.
직사광전을 피해 그늘지고 서늘한 곳에 보관하십시오(1~35도씨 실온보관)을 하는 제품으로 아무래도 보관과 운반이 편리해서 집뿐만 아니라 여행이나 캠핑에 가서도 쉽게 품질 좋은 갈비탕을 즐길 수 있습니다.
-원재료명 및 함량-
정제수, 소갈비(미국산 52.77%, 호주산 47.23%) 30%, 양지추출액[양지추출액{소양지(호주산) 12.65%, 소정육(호주산) 12.65%} 100%] 2.5%, 무(국산), 삼계탕 엑기스(닭고기 18%, 닭뼈 0.4%) 1.2%. 정제소금, 양조간장, 마늘엑기스, 밀분해추출물, 향미증진제, 후추가루
영양정보
총 내용량 600g, 460칼로리
나트륨 1512mg 76%
탄수화물 27g 8%
당류 0g
포화지방 7.17g 48%
콜레스테롤 10mg 3%
단백질 31g 56%
조리방법
1.중탕 조리 시 : 중탕으로 조리할 경우 끓는 물에 제품을 그대로 넣고 8~9분간 데워서 드세요.
※중탕 조리시 봉지가 터질 우려가 있으니 냄비 뚜을 덮지 마세요.
2.냄비 조리 시(직접가열시) : 냄비나 뚝배기에 부은 후, 뚜껑을 닫고 강불에서 약 7~8분간 끓여서 드세요.
※기호에 따라 물을 추가하여 조리하세요.
3.전자레인지 조리 시 : 전자레인지 용기에 부은 후, 전자레인지용 덮게 또는 램을 씌워 약 4분 30초간(700W기준) 데워서 드시기 바랍니다. ※700W 4분 30초, 1000W 4분
제품을 개봉해서 국그릇에 넣으면 당연히 녹지 않은 기름들이 들어 있습니다.
당연히 열을 가해서 녹여서 먹어야 하는 것이 당연한 것이라서 일단을 데워서 먹는 제품이라고 보면 됩니다.
녹지 않은 기름이 떠 있는 상태에서도 고기가 그릇에 가득차 보일 만큼은 들어 있어서 전문점에서 먹을 때 주는 고기양과 비슷함을 느낄 수 있습니다.
제품을 가열해서 기름을 녹이면 진한 갈비탕 국물을 볼 수 있고 고기들도 선명하게 볼 수 있습니다.
대량으로 열과 압력을 줘서 만든 제품인 만큼 질기지 않은 갈비에 붙은 고기를 볼 수 있다는 것이 장점이고 물론 순살 갈비탕도 판매되기 때문에 취향에 따라서 구매하면 될 것입니다.
요즘은 물가가 올라서 옛날에는 전문점 수준의 즉석갈비탕 제품들이 조금 더 비쌌지만 지금은 물가가 올라서 생각보다 비싸게 느껴지지 않는다는 것도 하나의 장점이 더 생긴 것이고 배달비와 위생을 생각하면 이 제품이 개인적으로 더 낫다고 생각하고 있습니다.
제품설명대로 진한 육수로 만들어진 제품으로 따로 간을 하지 않아도 간이 맞는 제품으로서 따로 파 같은 녹색 고명은 안들어 있지만 대부분의 갈비탕 제품들이 들어 있지 않은 것이라 이 제품만의 단점은 아니라고 생각되며 감칠맛도 좋고 밥 말아 먹기에 딱 좋은 제품으로 한끼 식사로 전문점 수준의 제품을 배불리 먹을 수 있어서 추천할 수 있는 갈비탕입니다.
