오트밀은 건강에 좋기도 하지만 다이어트 음식으로 꼽히기도 해서 겸사겸사 먹시 시작해서 처음에는 귀리 100% 제품으로 입문했지만 가장 유명한 제품도 먹어볼 생각으로 퀘이커의 오트밀 오리지널 1kg제품을 샀습니다.(내돈내산)
퀘이커 오트밀의 가격은 오리지널 1kg상자 포장 기준으로 로켓배송으로 1만원 정도인데요.
다른 국내 브랜드의 오트밀 제품대비해서 가격은 약 2배 정도 비싸다고 할 수 있습니다.
보통 국내 브랜드 제품들은 귀리 100% 제품들이기 때문에 퀘이커 오트밀처럼 추가 재료가 들어간 제품과는 다르다고 할 수 있지만 퀘이커 오리지널 1kg가격으로 중소브랜드의 첨가제 없는 귀리 100% 제품을 2kg정도 살 수 있으니 비싸다고 이야기하는 이유입니다.
대부분의 오트밀 제품들이 1분 혹은 3분 퀵오트밀로 판매되고 그냥 국내 중소업체에서 나온 제품들도 정수기 온수만으로도 쉽게 오트밀죽을 만들수 있어서 어떤 제품이든 퀵오트밀이라고 판매된다고 보면 됩니다.
오트밀은 식이섬유(FIBER)과 단백질(PROTEIN) 그리고 베타글루칸(BETA-GLUCAN)이 다른 곡물에 비해서 많이 들어 있기 때문에 건강식품으로 꼽히는 이유지만 대부분의 오트밀의 재료인 귀리나 오트밀 자체가 수입되어서 소분해서 판매되는 경우가 대부분입니다.
곡류가공품으로 10000g에 3700kcal 제품으로 곡물이기 때문에 높은 칼로리는 어쩔 수 없는 부분인 것 같습니다만 제품 자체가 뜨거운 물이나 우유에서 불어서 부피가 늘어나기 때문에 오트죽으로 먹는다고 하면 생각보다 1회 섭취량은 많은 편이 아니라고 할 수 있어서 칼로리를 계산해보면 큰 칼로리는 아니라고 할 수 있습니다.
100g당 열량 370칼로리에 나트륨 360mg(18%), 당류 4g(4%), 식이섬유 6g(24%), 지방 7g(13%), 트랜스지방 0g, 포화지방 1.4g(9%), 콜레스테롤 0g(0%), 단백질 11g(20%)로서 곡물인데도 식이섬유 비율이 높은 편입니다.
※제품명 : 퀘이커 오트밀
※식품의 유형 : 곡류가공품
※유통전문 판매원 : 롯데제과9주)
※제조원 : 한국에스비식품(주)
※유통기간 : 측면표기일까지
※원재료명 : 곡류가공품(귀리;미국산), 기타가공품(말토덱스트린(프랑스산),폴리덱스트로스(중국산), 정제소금(국내산)
※포장재질 : 폴리에틸렌
오트밀을 따뜻하게 먹는 정통 조리법과 퀵오트밀로 간편하게 전자레인지를 이용한 방법 그리고.. 다양한 방법으로 차가운 우유를 이용한 방법들을 소개하고 있고 쉽게 따라할 수 있는 레시피입니다.
유통기간은 구매일 기준으로 약 1년으로 유통기간은 용량대비 넉넉한 편이라고 할 수 있습니다.
퀘이커 오트밀 박스에는 봉인씰이 붙어 있어서 새제품임을 확실히 알 수 있습니다.
내부에 은박으로 되어 있는 지퍼백이 들어 있는 형태로 다른 브랜드 대비해서 외부 박스 하나 더 있는 포장입니다.
지퍼백은 개인적으로 다른 브랜드 대비해서 쉽게 잠궈지지 않는 편이라고 생각됩니다. 생각보다 지퍼백을 완전히 닫을려면 신경써서 꼼꼼하게 잠궈줘야 했습니다.
보통 대부분의 귀리 100% 제품들은 그냥 귀리를 눌려서 소분해서 판매하기 때문에 입자가 거의 비슷비슷한데, 퀘이커 오리지널 제품은 정제소금 등 첨가물이 있고 더 가공된 제품이여서 귀리 100% 제품대비 입자가 더 작은 편이라 빨리 부불릴 수 있다는 장점이 있습니다.
퀘이커 오리지널 오트밀은 가공된 제품이고 재료가 추가된 제품이여서 입자가 다양하게 되어 있고 확실히 동일한 환경에서 그냥 귀리만 쓴 제품대비 빨리 오트밀죽으로 만들 수 있는데 큰 시간차이는 아닌데 그래도 조금 더 빠릅니다.
개인적으로 오트밀은 물로 만들때에는 뜨거운물로 정통적인 방법대로 죽을 만들어서 먹고 우유를 사용할때에는 차가운 우유로 10분정도 불리면 죽이 되긴 하지만 차가운 우유로 시리얼처럼 먹는 것을 즐기는 편인데 귀리 100% 제품도 이렇게 먹으면 나름 씹는 식감도 있고 귀리의 고소함과 차가운 우유의 고소함으로 먹을만합니다.
다른 브랜드 오트밀 대비해서 퀘이커 오리지널은 첨가물이 들어간 제품이기 때문에 제빵용으로 사용하기에는 첨가물이 없이 귀리 100% 제품대비 불리할 수 있습니다.
퀘이커 오리지널의 가장 큰 특징이 소금간이 들어간 제품이라서 일반 100% 귀리 제품보다 심심한 고소함이 아니라 고소함과 약간의 짭짤함이 어우러지는 맛으로 다른 반찬없이 오트밀로만 빠르게 먹을 때에 짭짤한 간이 들어간 퀘이커 오리지널이 비싸도 편리하다는게 장점입니다.
퀘이커 오트밀 오리지널을 구매해서 거의 다 먹었는데, 제빵용이나 다른 음식에 첨가용으로 쓸려면 그냥 저렴한 중소 브랜드의 귀리 100%제품을 선택하시고 반찬없이 오트밀 하나로 올인한다면 퀘이커 오리지널이 좋은 선택이 될 것이라 생각되며 잘 만들어진 제품으로 오트밀 입문용으로 추천할 수 있는 제품입니다.
